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Komponenten | Lösungen | Systeme für:

Abgasabführung-Überwachung-System Typ EMS

Das intelligente System für maximale Sicherheit in gewerblichen Küchen

Sichere Überwachung der Frischluftzuführung und der Abgasabführung zum Schutz des Personals – zuverlässig, normkonform und 24/7 betriebsbereit.

Sicherheit, Komfort und Normenkonformität in einer Einheit.

Automatische Gasabsperrung

Sperrt die Gaszufuhr bei unzureichender Frischluftzuführung oder Abgasabführung – gemäß DVGW G 631 (A).

Überwachung der Abgasführung

Lüftungsüberwachung und Überwachung des Luftstroms im Abgassystem.

Überwachung der Frischluftzuführung

Überwachung des Luftstroms im Frischluftkanal oder der Fensterstellung über einen Fensterkontaktschalter.

Einfache Bedienung

Alle Betriebszustände werden durch eine Multicolor-LED klar verständlich dargestellt. Eine Übersicht der LED-Bedeutungen befindet sich auf dem Gehäusedeckel.

Zertifizierte Sicherheit

EG-Baumuster geprüft und zertifiziert im Anwendungsbereich der EU-Gasgeräteverordnung (EU/2016/426) gemäß DIN EN 13611.


Damit die Qualität der Atemluft gesichert ist

Bild KCU200

Die mikroprozessorgesteuerte KCU 200 ADW sorgt für maximale Sicherheit und Effizienz beim Betrieb von Gasgeräten in gewerblichen Küchen.

Als intelligente Steuer- und Überwachungseinheit kontrolliert sie kontinuierlich die Frischluftzuführung und die Abgasabführung und schützt dadurch zuverlässig Mensch und Anlage. 

Bei unzureichender Frischluftzuführung oder Abgasabführung unterbricht sie automatisch die Gaszufuhr, bevor kritische Situationen entstehen können. 

Besonders praxisnah: Die einfache Bedienung erleichtert den täglichen Einsatz. Eine Multicolor-LED zeigt alle Betriebszustände klar verständlich an. Die Bedeutung der angezeigten Betriebszustände kann unkompliziert auf dem Gehäusedeckel eingesehen werden..

Damit bietet die KCU 200 ADW höchste Betriebssicherheit und unterstützt einen regelkonformen, energieeffizienten und störungsfreien Küchenbetrieb – ideal für Gastronomie, Hotellerie und alle professionellen Küchenumgebungen.


Für jede gewerbliche Küche die passende Abgassicherung

Restaurantküche

Restaurantküchen

Sicherheit bei hoher Auslastung und Dauerbetrieb.

Kinder in Kantine

(Hoch-)Schulkantinen & Großküchen

Sicherung der Qualität der Atemluft für Personal und Kunden.

Essen in Kantine

Hotelküchen & Firmenkantinen

Für jede Küchen- und Kantinengröße das passende System.

Für wen ist das Abgasabführung-Überwachung-System Typ EMS für gewerbliche Küchen und Kantinen gemacht?

Betreiber & Pächter

Betreiber & Pächter

Sicherer Betrieb, keine manuelle Kontrolle nötig. Spart Zeit und schützt Personal und Gäste.

Monteure vor Fahrzeug

Installationsbetriebe

Einfache Montage und Konfiguration durch DIP-Schalter, 230-V-Anschluss, IP54-Gehäuse. Erleichterte Wartung durch Multicolor-LED-Anzeige.

Technische Zeichnung

Planer & Ingenieurbüros

Normgerechte Lösung nach DVGW G 631 (A), DIN 30666 und EU-Gasgeräteverordnung. Planungssicher und geprüft.

Abgasabführung-Überwachung-System Typ EMS - nach DVGW Arbeitsblatt G 631

Anlagenschema EMS-System

Abgasabführung-Überwachung-System EMS für gewerbliche Gasgeräte in der gewerblichen Küche gemäß DVGW-Arbeitsblatt G 631 zur Sicherstellung und Überwachung der sicheren Abführung der Küchenabgase.

Abgasabführung-Überwachung-System EMS bestehend aus:

  • Küchensteuerung KCU
  • Zentrale Gas-Absperreinrichtung FSA
  • Luft-Druckwächter DW zur automatischen Absperrung der Gaszufuhr bei unzureichender Abgasabführung
  • Optional:
    Einsatz eines Fensterkontaktschalters oder eines Luft-Druckwächters DW zur Gewährleistung einer ausreichenden Frischluftzufuhr und zur sicheren Betriebsweise der Anlage.

Die Komponenten der Abgasabführung-Überwachung-System Typ EMS


Technische Daten & Downloads

Bestehend aus Küchensteuerung Typ KCU 200 ADW und zugehöriger Gasabsperreinrichtung Typ FSA entsprechend der maximalen Leistungsbelastung:

FSA 315 R05DN 15; IG Rp 1/2; bis 40 kW
FSA 320 R05DN 20; IG Rp 3/4; bis 55 kW
FSA 325 R05DN 25; IG Rp 1; bis 70 kW
FSA 340 R05DN 40; IG Rp 1 1/2; bis 190 kW
FSA 350 R05DN 50; IG Rp 2; bis 290 kW
TypKCU 200 ADW
Betriebsspannung230 V ~ / 50–60 Hz
SchutzartIP 54
GehäuseAP-Kunststoff, hellgrau, Plexiglas
Dauerbetrieb> 24 h geeignet
AnzeigeRGB-LED (Betrieb / Fehler)
OptionalGeschlossenstellungskontrolle
ZertifizierungDIN EN 13611, EG-Baumuster geprüft

Download Montage- und Bedienungsanleitung

Kontakt für Fachplaner & Installateure

Sie planen oder betreiben eine gewerbliche Küche? Unsere Experten unterstützen Sie bei der Auswahl und Integration der passenden Steuerung.

Produktberater im Außendienst

Herr Karl-Heinz Rahner

Region D-A-CH, ohne Bayern, Baden-Württemberg, Luxemburg


Mobil: 0151 74308530
E-Mail: k.rahner@gok.de

Produktberater im Außendienst

Herr Andreas Lauck

Region Bayern und Baden-Württemberg


Mobil: 0170 6412794
E-Mail: a.lauck@gok.de

Kaufmännische Beratung

Telefon: 09332 404-9292
E-Mail: kundendienst@gok.de

Technischer Support

Telefon: 09332 404-9393
E-Mail: support@gok.de


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Sie möchten das Abgasabführung-Überwachung-System Typ EMS oder die Küchenabgassicherung Typ KCU bestellen? Unsere Fachhandelspartner unterstützen Sie mit fundiertem Fachwissen, beraten Sie bei der Auswahl der passenden Ausführung und kümmern sich zuverlässig um die gesamte Bestellabwicklung.

Sie haben noch keinen passenden Ansprechpartner vor Ort gefunden oder wünschen eine direkte Abstimmung mit GOK? Wir helfen Ihnen gerne weiter – von der Produktberatung bis hin zur Bestellabwicklung, auf Wunsch auch in enger Abstimmung mit dem Fachhandel. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail unter kundendienst@gok.de oder telefonisch unter 09332 404-9292.